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Eric Muñoz, secretario de Economías Regionales y Agricultura Familiar (de la Federación Agraria), precisó que los insumos para la producción de cerdo y pollo aumentaron un 300% en menos de un año. Agregó que los alimentos son cereales, que tiene su precio en dólares.

Dentro de la zona que agrupa a Plottier y Senillosa, hay un aproximado de 700 productores.

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